ごぼう天、どっちが出るか

どうも。

今日の昼ごはんはこれ。

ごぼう天うどんといなりずし。

基本的に冷たい麺類が苦手なので、こんな暑い日でもあったかいうどんをいただきます。

出汁の塩味で塩分補給です。

ところで「ごぼう天うどん」がメニューにあった時、個人的に「どっちだろ？」と勝負に出ることになります。

「ごぼう天」が上の写真のような、ごぼうに衣をつけて揚げた「ごぼうの天ぷら」が出てくる時と、「ごぼうにかまぼこを巻いて揚げたヤツ」が出てくる時があるんですよね。

こっちでいう「丸天うどん」なんかのときは、丸い揚げかまぼこがうどんに乗っているメニューを指すので、「天ぷら」が何を表しているのか想像する必要があります。

特に今回はメニュー表の「丸天うどん」の隣に「ごぼう天うどん」が載っていたし、そもそも、長崎のかまぼこ屋さんに併設されているうどん屋さんだったので、今回は「ごぼうにかまぼこを巻いて揚げたヤツ」が出る、はず！と踏んでいたのですが、一般的な「天ぷら」が出てきました。

ええ、どっちも好きなんで、どっちでもいいです。

お店に聞くのも変ですからね。

「この『ごぼう天』は、ごぼうの天ぷらですか？」なんて質問したら、「何言ってんだ？（はいそうです）」という回答しかもらえないでしょうからね。

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