思い出補正
この間作った「ルナスパゲッティ」。
茹でたパスタを、玉ねぎベーコンスクランブルエッグと一緒に炒めて、麺つゆと醤油で味付け。
皿に盛って、生たまごと海苔をトッピング。
今回はベーコンがなかったのでハムで代用したし、海苔を欲張りすぎて、何が何だかわかりませんが、ともあれ、おいしくできました。
学生時代にトリトンで食べてたオリジナルはどんな味だったかもう忘れちゃいましたけど。
しばらく前に「ジロー風スパゲッティ」は明太子の「ふくや」とコラボして販売されてはいるようですが…。
あとはトリトンのミートソースですが、あれは誰か再現してくれませんかね…。
おいしかったかどうかも忘れそうですが、おなかがペコペコの時に食べた「大盛ミートスパ」は強烈なインパクトがありましたからねぇ。
トリトンのミートソース。美味しかったですよー。
返信削除「大盛ミートスパ」ばっかりだったので、後半は単なる「作業」になってしまって
味わう余裕がなかったのが今考えると残念。
>やましたさん
削除それがさぁ、もうおじさん、思い出せないのよ。
なんかちょっと辛かったような思い出はあるんだけどさ…