2025/10/03

5時間後のカレーうどん

どうも。

今日は夜ごはんにカレーうどんを作ってもらってました。

それはそれでありがたいのですが、18時頃に完成したカレーうどん、ぼくが食べるのは23時ごろになるんです。

完成後5時間経過したカレーうどん、すべての水分を綿が吸い取ってしまって、もうガッチガチに固まってます。
少し水を加えて、電子レンジにかけてみましたが、状況は変わらず。

鍋に開けてみたところ、固まったうどんはまるで脳みそのようです。

白だしと水を加えてリメイク。

どうにか、カレーうどんらしい何かの姿を取り戻すことができました。

夜遅くに帰ってきてこのうどんリメイク作業はなかなか堪えるものがあるなぁ。

むしろ最初から作った方がいいな。

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