2021/11/09

寒くなると作るヤツ

どうも。

業務スーパーありがとうございます

毎年寒くなってくると作る鍋料理です。

白菜と豚バラのミルフィーユ鍋。

豚バラは業務スーパーで買ってきた冷凍の安いヤツ。
白菜とブナシメジ、あと見えないけどニンジンはその辺のスーパーで買ってきたヤツ。
鍋のスープ。

白菜をはがして、葉っぱと葉っぱの間に豚バラを挟んで、適当な大きさに切る。
鍋に「見栄え良く」敷き詰める。
他の具材を適当に放り込む。
鍋のスープを入れる。
煮る。
食べる。

まぁ、簡単なもんです。見栄え良く敷き詰めることで写真映えがします。

野菜はそんなに入ってませんが、なんか野菜をたくさん食べた気になる、そんなお鍋です。

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