2023/11/17

日本酒のおでん出汁割

どうも。


寒いのでおでんを買ってきました。
といっても、イオンで売ってたトップバリュ―(黄)のヤツです。
これ玉子がはいってるので電子レンジであっため不可です。
お鍋であっつあつに温めました。

この間、ネットで「日本酒をおでんの出汁で割って飲むとうまい!」という記事を見たので、早速真似してやってみることにしました。

日本酒もそんなにたくさん飲めないので、ちっちゃなパックのヤツを買ってきました。
本当はもっとまともな日本酒が飲みたかったのですが、最近あんまりたくさん飲めないので、4合瓶を買っても、いつまでも飲み切れなくて冷蔵庫に残ってたりするので、今日はこの白鶴「まる」でやってみます。

日本酒のおでん出汁割ですから、読んで字のごとく、日本酒をおでんの出汁で割って飲むだけの話です。
コップに日本酒とおでんの出汁をいれて、軽く混ぜて、飲む。…。

う、、、うん。

これは…普通に飲んだ方がいいかな…。

ごめんなさい、これは正直ぼくには合いませんでした。
おでんはおでんで食べて、日本酒は日本酒で飲んだ方が好きです。


というわけで、あつあつのおでんから立ち上る湯気をつかまえようとする久蔵の動画でもご覧ください。

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